年末の話にはなりますが、友人が珈琲ショップ、所謂カフェをオープンしたとの連絡があり、カフェまで顔出しに行ってきました。

私は、大の珈琲好きでしてこれは一杯飲みに行かなければと思い、少し離れてはいますが糸島の二丈深江の「Taisho Coffee Roaster」　タイショウコーヒー　という珈琲ショップに行きました。

流石は友人のこだわり尽くした店内と豆。

それはとても趣のあるすばらしい空間でした。

で、コーヒーのティストは・・・・。

エクセレント！！！

すばらしい、とても味わい深くそして一般の方にも飲みやすいお味でした。

勿論、自宅用にも豆を購入させて頂きました。

お店で少しタイショウと話をしながら、ゆったりとした時間を味わいました。

時間を忘れるぐらいの空間、時には必要なのかも知れませんね。

至極の一杯でした。

姪浜会館　事務スタッフ　河部