先日、石臼で挽いた珈琲を飲みました。初めての体験でしたが、豆からの挽きたてとても極上の味でした。やはり何でもできたては一番ですね。人間誰しもオタクです、例えば車オタク・靴オタク・アイドルオタクなど等、沢山ありますが、要はどこにオモキを持つかです。自分が興味あることにお金を使うことが一番楽しいのです。つまり私は珈琲オタクです。珈琲を飲んでいるとき豆を選んでいるときが至福のひとときなのです。あーおいしかったなぁ。。姪浜会館　河部