今日、何年も前にご葬儀をされ、以来、親しくさせていただいている Ｙ様より「たけのこ掘ってきたから、取りにき…」と電話をいただき、すぐにいただきにいきました。毎年、たけのこの時期になると私の分まで掘って下さり、掘りたてをすぐに山で茹で、全ての下処理をして、分けて下さいます。その新鮮で、おいしいたけのこは、そのまま切って、おさしみで食べれます。でも今日は、鰹節と薄口醤油で京風に煮込みました。晩御飯で食べるのが楽しみです。Ｙさん、ありがとう。。。。。福岡会館 山下由加里